La puissante VSP est une trancheuse polyvalente. Ce modèle standard vous offre un maximum de flexibilité, car il convient parfaitement à la découpe de produits de petite et de grande taille. Ce modèle est donc la solution idéale pour votre équipe au comptoir ou dans la zone de préparation.
Quelques avantages
• Fonctionnalités SmarterSlicing : Indicateurs de nettoyage, de broyage et d’entretien
• Contrôle transparent et gestion centralisée des données
• Illumination : affichage visuel en option du mode de fonctionnement actuel de l’appareil
• Concept hygiénique
• Démontage sans outil
• Pièces Ceraclean® amovibles et résistantes au lave-vaisselle
• Grande distance entre la lame et la tour du moteur pour un nettoyage manuel aisé
Zones d’application
• Cuisines et cantines,
• Les boucheries
• Les supermarchés
• Traiteurs
